Opis
MASA CUKROWA Biała Modecor Pop BLANCA 5 kg Bez Glutenowa
Opis produktu: MASA CUKROWA Biała Modecor Pop BLANCA 5 kg
Masa cukrowa Modecor Pop BLANCA to wysokiej jakości produkt, idealny do dekoracji ciast, tortów oraz innych wypieków. Oto kluczowe cechy:
- Kolor i konsystencja:
- Biała masa cukrowa, gładka i elastyczna, umożliwia łatwe formowanie i rozwałkowanie.
- Zastosowanie:
- Doskonała do pokrywania tortów, modelowania ozdób i figur oraz tworzenia detali dekoracyjnych.
- Smak:
- Przyjemny, słodki smak, który dobrze komponuje się z różnymi rodzajami ciast.
- Waga:
- Opakowanie 5 kg, co pozwala na przygotowanie wielu wypieków oraz dekoracji.
- Przechowywanie:
- Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować świeżość i elastyczność.
- Kreatywność:
- Idealna dla cukierników amatorów oraz profesjonalistów, zachęca do twórczego wyrażania się w dekoracji wypieków.
Masa cukrowa Modecor Pop BLANCA to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie nadać swoim ciastom wyjątkowy wygląd i smak.
Składniki: cukier, syrop glukozowy, tłuszcze roślinne (palmowy, słonecznikowy, illipe), syrop z cukru inwertowanego, substancja stabilizująca: syrop sorbitolowy E420ii, woda, substancja utrzymująca wilgotność: gliceryna E422, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa E415, emulgator: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych E471, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, aromat, środek konserwujący: sorbinian potasu E202, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy E300.
Alergeny: może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów, w tym orzechów arachidowych oraz soi.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 407 Kcal, tłuszcze 6,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,5 g, węglowodany 87 g, w tym cukry 82 g, białko 0 g, sól 0,04 g.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Optymalna temperatura przechowywania: 8-25°C, optymalna wilgotność względna 40-50%.
Sposób użycia masy cukrowej Biała Modecor Pop BLANCA
- Przygotowanie:
- Upewnij się, że powierzchnia robocza oraz wałek są czyste i suche.
- Jeśli masa jest zbyt twarda, możesz ją delikatnie ogrzać w dłoniach, aby stała się bardziej elastyczna.
- Rozwałkowanie:
- Posyp powierzchnię roboczą cukrem pudrem, aby zapobiec przyklejaniu się masy.
- Rozwałkuj masę na pożądaną grubość (najczęściej 3-5 mm), starając się uzyskać równą powierzchnię.
- Pokrywanie tortu:
- Upewnij się, że tort jest schłodzony i pokryty cienką warstwą kremu lub masy maślanej. To pomoże masie cukrowej lepiej przylegać.
- Ostrożnie przenieś rozwałkowaną masę na tort, zaczynając od środka i wygładzając ku brzegom, aby uniknąć pęcherzyków powietrza.
- Formowanie i dekorowanie:
- Możesz wycinać różne kształty i ozdoby z pozostałej masy cukrowej.
- Użyj narzędzi do dekoracji, aby nadać szczegóły figurom i kwiatom.
- Przechowywanie:
- Jeśli nie używasz całej masy, przechowuj ją w szczelnym opakowaniu, aby nie wyschła.
- Dodatkowe wskazówki:
- Możesz barwić masę cukrową, dodając barwniki spożywcze.
- Unikaj zbyt dużej ilości mąki lub cukru pudru, aby masa nie straciła swojej elastyczności.
Dzięki tym krokom stworzysz piękne i smaczne dekoracje na swoich wypiekach!
