Opis
Barwnik w proszku 5g Trawa zielona Saracino to wysokiej jakości, mocno skoncentrowany barwnik spożywczy przeznaczony do profesjonalnego barwienia różnorodnych produktów cukierniczych. Produkt doskonale nadaje się do barwienia pasty cukrowej, pasty modelującej, masy kwiatowej, kremu maślanego, lukru królewskiego, ganache, a także do malowania dekoracji cukierniczych
Zastosowanie:
-
Barwienie mas cukrowych i marcepanu
-
Kolorowanie kremów, lukrów i ganache
-
Dekorowanie kwiatów z mas cukrowych oraz figurek
-
Malowanie dekoracji na tortach i ciastach
-
Możliwość stosowania na sucho (pędzelkiem) lub na mokro (po rozpuszczeniu w alkoholu lub wodzie) dla uzyskania różnych efektów kolorystycznych
Barwnik jest jadalny i łatwy w użyciu, pozwalając na uzyskanie intensywnego, naturalnego zielonego koloru trawy, który nada wyjątkowego charakteru wypiekom i dekoracjom cukierniczym. Dzięki swojej wszechstronności sprawdzi się zarówno w domowej cukierni, jak i w profesjonalnej produkcji wyrobów cukierniczych
