Opis
Barwnik w proszku do czekolady FIOLET WS-P-250 – 20 g Food Colours
Barwnik w proszku do czekolady to silnie skoncentrowany, olejorozpuszczalny proszek barwny przeznaczony do barwienia produktów na bazie tłuszczu, takich jak czekolada, praliny, tłuszcz kakaowy oraz kremy i polewy na bazie tłuszczy i śmietany. Produkt ten nie zaburza procesu temperowania czekolady.
Sposób użycia:
Barwnik dodaje się bezpośrednio do roztopionej czekolady lub innych produktów tłustych, mieszając aż do uzyskania jednolitej barwy. Może być również stosowany w barwieniu karmelków, marcepanu i mas cukrowych.
Składniki: carmina E120, błękit brylantowy E133, krzemian glinowo-potasowy E555.
Przechowywanie: w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci, aby zapobiegać zbryleniu.
Zawsze zalecane jest sprawdzenie etykiety produktu w celu potwierdzenia braku innych substancji, które mogą powodować reakcje alergiczne.
UWAGA! Przedstawione na stronie internetowej kolory wybarwień mają charakter poglądowy i nie powinny być traktowane zobowiązująco
