Opis
PASTA ORZECHOWA 100% NATURALNA
Klasyk i obowiązkowy składnik amerykańskiego śniadania. Popularnością dorównuje nawet płatkom kukurydzianym i ziarnom popcornu. Trudno wyobrazić sobie bez niego kanapki dla dzieci i kruche ciasteczka. Pasta orzechowa, zwana do niedawna także masłem orzechowym, coraz częściej gości także na polskich stołach. Z czym, jak, i dlaczego warto ją jeść?
Spór o orzech
Pasta orzechowa to tak naprawdę rozdrobnione orzeszki ziemne – czyli nasiona orzachy podziemnej – o konsystencji gęstego kremu. Choć produkt ten nie wydaje się być zbyt odkrywczy – ot zmielone fistaszki – to wynalazł go amerykański lekarz John Harvey Kellogg w XIX wieku. Niektóre źródła podają, że na pomysł ucierania pasty z prażonych orzechów wpadli wcześniej Aztekowie, już w XII wieku. Według innych doniesień, twórcą tego przysmaku miał być botanik George Washington Carver, twórca aż 300 produktów z orzechów. Bez względu na to, czyje tak naprawdę jest to odkrycie, pewne jest, że odmieniło ono sposób przygotowywania śniadań w większości amerykańskich domów. Mieszkańcy Stanów Zjednoczonych pokochali pastę z fistaszków tak bardzo, że postanowili nawet obchodzić Narodowy Dzień Masła Orzechowego.
Smooth or crunchy?
Pastę orzechową można podzielić na gładką – czyli smooth – oraz chrupką, z kawałkami orzechów – czyli crunchy. Bez względu na konsystencję powinna być jednoskładnikowa – pozbawiona soli, cukru, uwodornionych olejów roślinnych i innych sztucznych dodatków. Dobrej jakości pasta rozwarstwia się. Oznacza to, że na jej powierzchni wytrąca się naturalny olej z orzechów, który wymaga wymieszania przed spożyciem.
Przez żołądek do… mózgu!
Pasta fistaszkowa to produkt z jednej strony uwielbiany, a z drugiej krytykowany za wysoką kaloryczność i przereklamowane walory prozdrowotne. Tak naprawdę każdy wyrób, którego podstawą są orzechy musi być kaloryczny, ponieważ same orzechy dostarczają sporo kilokalorii. Nie warto się tym jednak przejmować – pasta orzechowa, jedzona w rozsądnych ilościach, nie jest zagrożeniem dla sylwetki. Wręcz przeciwnie, dostarcza bardzo dużo białka, błonnika, zdrowych kwasów tłuszczowych, potasu, magnezu, a także witamin z grupy B, A i E. Według badaczy orzechy nie tylko wpływają pozytywnie na figurę – chociażby dzięki niwelowaniu apetytu i budowaniu masy mięśniowej – ale także stanowią paliwo dla najważniejszego z ludzkich organów – mózgu.
Palce lizać!
Miłośnicy pasty orzechowej dodają ją do niemal wszystkiego – od pieczywa, owsianek i gofrów, przez naleśniki, ciasta i ciasteczka, aż po wytrawne potrawy kuchni orientalnej. Przeciwnicy z kolei najczęściej nie mogą przekonać się do tego przysmaku, ponieważ nie mają pojęcia z czym je jeść. Na początek warto dać szansę zwykłej kanapce – podana z warstwą masła orzechowego i słodką konfiturą lub bananami będzie smakować doskonale!
Składniki
100% Orzechy arachidowe prażone
100% naturalne
BEZ DODATKU OLEJU PALMOWEGO
BEZ DODATKU SOLI I CUKRU
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu spożyć w ciągu 1 miesiąca.
Dodatkowa informacja
Olej z orzechów na powierzchni pasty jest zjawiskiem naturalnym.
| Wartość odżywcza produktu | W 100 g | W porcji 25 g | %RWS* w 25 g |
| Wartość energetyczna | 2466 kJ / 595 kcal | 617 kJ / 149 kcal | 7 % |
| Tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
46,1 g 6,1 g |
11,5 g 1,5 g |
16 % 8 % |
| Węglowodany – w tym cukry |
11,9 g 6,4 g |
3 g 1,6 g |
1 % 2 % |
| Błonnik | 7,3 g | 1,8 g | – |
| Białko | 29,4 g | 7,4 g | 15 % |
| Sól** | 0,04 g | 0,01 g | < 1% |
Możliwe naturalne odchylenia.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
INFORMACJE O ALERGENACH
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
______________________________________________________________________________________________________________
UWAGA – zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.
Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.
