Opis
Żel dekoracyjny Food Colours Piping Gel 200 g
Opis Produktu
Żel dekoracyjny Food Colours Piping Gel to wszechstronny i niezastąpiony pomocnik w kuchni i cukierni. Produkt dostępny jest w opakowaniu o wadze 200 g i jest idealny dla wszystkich, którzy chcą nadać swoim wypiekom wyjątkowy wygląd.
Zastosowanie
Żel Piping Gel ma szerokie zastosowanie:
-
Stabilizacja śmietany: dodanie 2 łyżek żelu do bitej śmietany pomaga w uzyskaniu sztywnej konsystencji, idealnej do dekoracji.
-
Klej cukrowy: służy jako bezbarwny klej do łączenia cukrowych dekoracji.
-
Efekt wody i lodu: po zabarwieniu, idealnie imituje powierzchnię wody lub lodu na tortach.
-
Glazura: nadaje połysk owocom i wypiekom.
-
Dekoracje: doskonały do tworzenia precyzyjnych napisów i rysunków na tortach.
-
Kropla rosy: dodaje realistyczny wygląd cukrowym kwiatom.
Skład
Żel składa się z:
-
Wody
-
Syropu kukurydzianego
-
Modyfikowanej skrobi kukurydzianej
-
Aromatu
-
Emulgatora: lecytyny sojowej E322
-
Krzemianu glinowo-potasowego E555
-
Substancji konserwującej: sorbinianu potasu E202
-
Kwasu cytrynowego E330
-
Przeciwutleniacza: cytrynianu sodu (E331)
Dodatkowe Informacje
Żel jest przezroczysty i może być barwiony zwykłymi barwnikami spożywczymi. Produkt jest idealny do tworzenia różnych efektów dekoracyjnych na tortach i wypiekach.