Opis
Barwnik spożywczy w żelu Wilton Cytrynowy żółty Lemon 04-0-0031
Wilton Icing Color Cytrynowo Żółty to skoncentrowana pasta barwiąca do żywności. Ten żółty barwnik nadaje się do barwienia kremu maślanego, marcepanu, fondantu, masy cukrowej, lukru, ciasta, ciasta na ciasteczka i wielu innych. Kolory można także mieszać, aby stworzyć własny odcień. Pokoloruj wtedy 2 kawałki fondantu osobno i wymieszaj je razem.
Instrukcje użycia: użyj wykałaczki, aby nabrać trochę barwnika ze słoiczka. Za każdym razem, gdy dodajesz więcej barwnika, używaj czystej wykałaczki i rozsmaruj go na marcepanie lub fondancie. Aby uzyskać głębszy kolor, po prostu dodaj więcej barwnika. Dobrze ugniataj, aby kolor był równomierny, mniej ugniataj dla efektu marmurkowego. Upewnij się, że barwnik pozostaje w środku masy, aby zapobiec zabrudzeniu rąk kolorem. Umyj ręce ciepłą wodą z mydłem, aby zmyć kolor.
Odpowiedni do żywności na bazie wody. Nie nadaje się do barwienia czekolady.
Maksymalna dopuszczalna dawka: 1,55g/100g.
Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja nawilżająca (glicerol (E422)), woda, barwnik (*E102), skrobia, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy (E330)), cytryniany sodu (E331), zagęstnik (agar (E406)), konserwant (sorbinian potasu (E202)).
