Barwnik EKSTRA w ŻELU CZARNY 35g Food Colours
Barwnik EKSTRA w ŻELU CZARNY 35g Food Colours - obrazek 2

Barwnik EKSTRA w ŻELU CZARNY 35g Food Colours

18,90 zł

4 w magazynie

EAN: 5902768812787

SKU: 5902768812787 Kategorie: , , ,
Podobne produkty

Opis

Barwnik EKSTRA w żelu czarny 35g od Food Colours WSG-E-50

To jeden z najmocniejszych barwników. Produkt ten charakteryzuje się wysoką koncentracją pigmentów, co pozwala na uzyskanie intensywnych kolorów przy użyciu niewielkiej ilości barwnika. Nadaje się idealnie do barwienia mas cukrowych, ciast, kremów, marcepanu, lukru, oraz innych produktów cukierniczych. Barwnik jest wodnorozpuszczalny i nie zmienia smaku ani zapachu produktów. Dozowanie odbywa się za pomocą wykałaczki, aby uniknąć przedawkowania. Produkt jest bezglutenowy i przeznaczony wyłącznie do celów spożywczych. Opakowanie zawiera 35 gramów barwnika.

Składniki: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, aromat,
substancja zagęszczająca : modyfikowana skrobia kukurydziana E1422,
sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy E330,
barwnik E155,133,122.

Dozowanie:
Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika.Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.Przyjmujemy dozowanie barwników w Żelu na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.
UWAGA! Zawsze zalecane jest sprawdzenie etykiety produktu w celu potwierdzenia braku innych substancji, które mogą powodować reakcje alergiczne.
UWAGA! Przedstawione na stronie internetowej kolory wybarwień mają charakter poglądowy i nie powinny być traktowane zobowiązująco

Podobne produkty