Opis
Barwnik w proszku 5g Ciemno-Zielony Saracino to wysokiej jakości pigment spożywczy, idealny do nadawania intensywnego, ciemnozielonego koloru różnorodnym wypiekom i dekoracjom cukierniczym. Produkt doskonale sprawdza się do barwienia ciast, lukrów, kremów, ciasteczek oraz mas cukrowych, past modelujących i mas kwiatowych. Można go także stosować do malowania tortów, figurek czy dekoracji z papieru waflowego, zwłaszcza po rozpuszczeniu w alkoholu, co umożliwia precyzyjne nakładanie koloru
Barwnik Saracino cechuje się wysokim stężeniem pigmentu, dlatego należy dozować go bardzo oszczędnie, np. końcówką noża lub wykałaczką, aby uzyskać pożądany odcień. Nadaje się zarówno do mas tłuszczowych (np. czekolady, kremów maślanych), jak i wodnych (np. lukrów królewskich, marcepanu). Produkt jest jadalny i bezpieczny w użyciu, jednak nie należy go spożywać w niezmienionej formie. Przechowywać należy w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wysokich temperatur
Zastosowanie:
-
Barwienie ciast, kremów, lukrów, ciasteczek
-
Kolorowanie mas cukrowych, past modelujących i mas kwiatowych
-
Dekorowanie tortów, figurek i ozdób cukierniczych
-
Malowanie wypieków po rozpuszczeniu w alkoholu
-
Barwienie czekolady, mas czekoladowych i polew na bazie tłuszczy
Sposób użycia:
-
Dozować stopniowo, bardzo małymi ilościami pigmentu
-
Można mieszać z masami tłustymi i wodnymi
-
Przechowywać szczelnie zamknięte w chłodnym, suchym miejscu
Barwnik w proszku Saracino 5g ciemno-zielony to niezastąpiony produkt dla cukierników i miłośników domowego wypieku, którzy chcą nadać swoim wyrobom profesjonalny i trwały kolor
