Opis
Barwnik w proszku 5g Granatowy Saracino to profesjonalny, wysoko skoncentrowany pigment spożywczy, idealny do dekoracji cukierniczych i piekarniczych. Produkt pozwala na nadanie intensywnego granatowego koloru różnym wyrobom cukierniczym, takim jak masy cukrowe, lukier królewski, gum paste, a także ciasta, torty, ciasteczka, makaroniki czy pralinki
Zastosowanie:
-
Barwienie mas cukrowych, gum paste oraz lukru królewskiego.
-
Dekorowanie kwiatów z mas cukrowych, papieru waflowego i figurek.
-
Malowanie tortów, ciastek, makaroników i pralinek po rozpuszczeniu barwnika w alkoholu lub tłuszczu.
-
Możliwość stosowania jako suchy proszek do efektów dekoracyjnych lub mieszania z innymi barwnikami spożywczymi.
Sposób użycia:
Ze względu na wysoką moc barwiącą, barwnik należy dozować stopniowo, używając wykałaczki lub końcówki noża, aż do uzyskania pożądanego odcienia. Można go nanosić bezpośrednio lub rozpuścić w alkoholu, tłuszczu czy wodzie, aby uzyskać farbę do malowania detali
Skład i bezpieczeństwo:
Barwnik zawiera pigmenty na bazie tlenków i wodorotlenków żelaza (E172). w produkcie możliwa jest obecność soi, mleka, orzechów oraz dwutlenku siarki i siarczynów. Produkt jest jadalny, ale nie należy go połykać w niezmienionej formie. Przechowywać szczelnie zamknięty w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem i temperaturą powyżej 50°C
Barwnik sprzedawany jest w wygodnym opakowaniu o wadze 5 g, co czyni go praktycznym i łatwym w użyciu dodatkiem do profesjonalnych i domowych wypieków
