Opis
Colour Mill Barwnik do mas tłustych Green 20ml CMO20GRN
Uzyskaj nieskazitelne, żywe i pięknie odważne wykończenia kolorystyczne swoich projektów ciast, korzystając z gamy barwników spożywczych na bazie oleju Colour Mill. Barwniki Colour Mill Oil Blend pozwalają na równomierne rozproszenie koloru w każdej części podłoża bogatego w tłuszcz, takiego jak cukier, jajka i masło. Wszystkie składniki na bazie wody zostały usunięte i zastąpione olejami przyjaznymi do pieczenia i wyrobów cukierniczych, które mieszają się znacznie lepiej niż tradycyjne żele na bazie wody, które są odpychane przez tłuszcze w wypiekach.
W przeciwieństwie do konwencjonalnych barwników żelowych, Colour Mill Oil Blend doskonale współgra z tłuszczami i olejami obecnymi w wypiekach, wykorzystując je do rozproszenia specjalnej formuły barwiącej. Dzięki temu uzyskuje się oszałamiająco żywe, bogate i jednolite odcienie, które nie blakną. Barwnik sprawdza się szczególnie dobrze w kremach maślanych, bezie szwajcarskiej, czekoladzie, cieście, ganache oraz pastach cukrowych. Można go także stosować w pastach kwiatowych, gumpastach, pastach modelarskich, marcepanie, mieszankach do ciast, lukrach, izomalcie, żelu do dekoracji, mieszankach do koronek cukierniczych i wielu innych.
Twoje wypieki nie tylko będą wyglądać wyjątkowo, ale Colour Mill pozwoli Ci także uzyskać więcej koloru za mniejsze pieniądze. Wysokie stężenie barwnika oznacza, że zużywasz znacznie mniej produktu, aby osiągnąć jeszcze jaśniejsze i bardziej intensywne efekty. Wystarczy użyć niewielkiej kropli na raz, aby stopniowo budować pożądany odcień – zalecamy stosowanie końcówki wykałaczki lub patyczka koktajlowego.
Większa ilość kropli zwiększy intensywność koloru, a mniejsza stworzy delikatniejsze, pastelowe odcienie. Kolor należy budować powoli, mieszając ciasto lub masę, aby uzyskać idealny efekt.
Do wyboru jest ponad 50 różnych kolorów, a każda butelka zawiera 20 ml barwnika. Butelka wyposażona jest w wygodny dozownik z nakrętką typu squeeze-top, co pozwala na precyzyjne dozowanie.
Colour Mill można również rozcieńczyć alkoholem, aby uzyskać jadalną farbę. Należy pamiętać, że ze względu na zawartość oleju barwniki mogą schnąć dłużej niż tradycyjne barwniki na bazie wody.
Najważniejsze cechy:
-
100% barwniki na bazie oleju
-
Żywe, intensywne kolory
-
Odporność na promieniowanie UV i blaknięcie
-
Długotrwałe efekty kolorystyczne
-
Specjalistyczny proces mikromielenia zapewniający gładką konsystencję bez ziaren i smug
-
Nie zawiera E171
Instrukcje użycia:
-
Przed użyciem dobrze wstrząsnąć butelką
-
Dodawać stopniowo, zaczynając od kilku kropel
-
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego
Nie śpiesz się, kolory będą się rozwijać z czasem.
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Maksymalna dawka: 1,43g / kg
Zawartość: 20 ml.
