Opis
Czekolada ciemna Veliche premium – pastylki 58% 250g
Oto wyjątkowa czekolada ciemna Veliche, która łączy w sobie delikatny, przyjemnie słodki smak z intensywnością kakao. Zawiera 58% produktów kakaowych i 37% tłuszczu kakaowego, co sprawia, że jest niezwykle łatwa w obróbce i uniwersalna w zastosowaniu.
Zastosowanie:
-
Idealna do przygotowywania ciast, deserów, ganache, musów i lodów.
-
Doskonale nadaje się do polewania wyrobów cukierniczych.
-
Może być używana jako polewa do wypieków i deserów, a także do produkcji pralin i czekoladek.
Składniki:
-
Masa kakaowa
-
Cukier
-
tłuszcz kakaowy
-
Emulgator: lecytyna sojowa
-
Ekstrakt waniliowy
Wartości odżywcze na 100g:
-
Energia: 2349 kJ / 564 kcal
-
Tłuszcz: 38g (w tym kwasy nasycone: 22,9g)
-
Węglowodany: 45g (w tym cukry: 40g)
-
Błonnik: 8g
-
Białko: 6g
-
Sól: 7,36g
Postać:
Czekolada dostępna jest w postaci niedużych pastylek, co ułatwia jej dozowanie i rozpuszczanie do postaci płynnej.
Przechowywanie:
Zalecane przechowywanie w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (10-20°C).
