Opis
Barwnik spożyw. olejowy FRACTAL 30g Caribbean BLUE
Nasze produkty SuperiOil to barwniki spożywcze na bazie oleju dostępne w pojemnikach 30 ml. Są doskonałe w osiąganiu tych samych żywych i wyrazistych kolorów w materiałach do pieczenia o wysokiej zawartości tłuszczu lub oleju, co nasze żele w składnikach łatwiejszych do zabarwienia.
Takie jak: czekolada, masło, fondant, śmietana, ganache itp.
Przed użyciem dokładnie wstrząsnąć.
Pamiętaj, aby do pieczenia z barwnikami SuperiOil używać wyłącznie metalowych narzędzi, ponieważ trudno je zmyć z innych materiałów (takich jak plastik, drewno czy tkanina)!
Składniki: frakcjonowany olej kokosowy, barwnik ( błękit brylantowy FCF E133 ).
Średni termin przydatności: 3 lata od daty produkcji.
Zawartość materiału barwiącego: 23,08 %.
Przechowywanie: chronić od światła.
Stosować jako dodatek do żywności.
Maksymalna dawka użytkowa:
- W przypadku napełniania: 1,3 g/kg
- W przypadku dekoracji, powłoki: 4,81 g/kg