Opis
Prażynki Francuskie Callebaut 0,250 g
Opis Produktu
Prażynki Francuskie Callebaut 0,250 g to oryginalne, chrupiące prażynki w postaci delikatnych, lekkich i karmelowych płatków herbatników, idealnie nadające się jako dodatek do deserów, pralin i wypieków. Produkt powstaje z pokruszonych francuskich „gauffres dentelles”, co daje mu subtelny karmelowy smak i przyjemną chrupkość.
Zastosowanie
Prażynki Callebaut Pailleté Feuilletine są doskonałym dodatkiem do:
-
Pralin i gianduja: nadają chrupiącą teksturę i smak.
-
Musów czekoladowych i lodów: posypywane na wierzch, dodają chrupkość.
-
Ciast i deserów: można je wymieszać z temperowaną czekoladą, aby uzyskać chrupiące wnętrze.
-
Tortów i wypieków: idealne jako dekoracja lub warstwa w wypiekach.
Uwaga: nie zalecane jest mieszanie prażynek z kremami na bazie śmietany lub mascarpone, ponieważ mogą one wchłonąć wilgoć i stracić chrupkość.
Skład
-
Mąka pszenna (39%)
-
Cukier (42,5%)
-
Tłuszcz roślinny (słonecznik, rzepak)
-
Bezwodny tłuszcz mleczny
-
Laktoza (z mleka)
-
Białka mleka
-
Sól
-
Ekstrakt słodowy (z jęczmienia)
-
Substancja spulchniająca: E500ii
-
Emulgator: lecytyna słonecznikowa
-
Przeciwutleniacz: E306
Może zawierać soję.
Przechowywanie
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci. Po otwarciu opakowania, zalecane jest dokładne zamknięcie, aby zachować świeżość produktu.
